这两天最火热的“大IP”当数一年一度的高考了,不断在新闻版面和朋友圈刷屏,牵动着无数考生和家长的心。一直以来,国内的应试教育饱受诟病,家长普遍认为只有考上大学,尤其是重点大学、名牌大学才是走向成功的阶梯,考生背负的压力则越来越大,不仅来自沉重的课业、自己的未来,更源于父母满满的关爱和殷勤期盼。
压力过大往往致人崩溃。据最新报道,就在前天,高考首日,一名辽宁学生就因经受不住巨大的压力跳楼身亡,令人扼腕痛惜。事实上,孩子们考后的压力及紧张程度或许并不比考试时小,在等待高考结果“出炉”的间隙,对于考试中出现纰漏的自责、对于成绩能否达到预期的焦虑、上榜无望后对于茫茫未来的忧心……许多学生仍无法一下子释放出来心中的压力。
这时,为孩子减压、舒缓焦虑的心情倍显重要,家长们也可趁机为“大战”后的孩子补补脑。怎么吃最适合?恐怕非常多的家长并不清楚。在这里,笔者为大家贴心推荐以下食材。
舒缓紧张焦虑的情绪这些食材最擅长
香蕉
香蕉和巧克力一样都是能让人产生愉悦心情的食物哦!别看它常见且便宜,香蕉可是富含营养的果类典范,钾、镁等矿物质尤其丰富,许多明星及模特减肥时都是用它来代餐,同时,它还具有舒缓神经、消除疲劳、平衡机体、降血压等功效,无论是考前还是考后都应该多吃。
奶制品
众所周知,牛奶可以安神助睡眠,自然是舒缓情绪的“高手”。这是因为其中的维生素B1等元素对神经细胞十分有益,睡前喝一杯温热的牛奶可以帮助快速入眠,睡眠质量也更高。除此之外,它还富含蛋白质、钙,及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收,是脑代谢不可缺少的重要物质。
虾
钙是天然的神经系统稳定剂,而虾中就富含钙。考试后吃一些虾之类的海鲜可稳定考生情绪,减轻压力和焦躁,但一般来说,海鲜较寒凉,不易多吃,应谨防腹泻。
黄花菜
人们常说,黄花菜是“忘忧草”,能“安神解郁”,但应注意,黄花菜不宜生吃或单炒,以免中毒,以干品和煮熟吃为好。
补脑益元这些食材更靠谱
苹果
一只苹果含5克膳食纤维,可满足学生一天膳食纤维需求的20%。吃苹果时要细嚼慢咽,苹果中的自然甜味剂也会慢慢进入血液,保持稳定的血糖和胰岛素水平。另外,吃苹果可以促进乙酰胆碱的产生,有助于神经细胞相互传递信息因此,吃苹果能帮高考生增强思维、促进记忆。
动物内脏
动物内脏(心、脑、肝、肾等)中含有丰富的优质蛋白质和磷脂,有利于大脑保健,是考生考前饮食的又一选择。鉴于最近H7N9流感盛行,禽类食物还需谨慎食用。
豆制品
豆制品中含有一种优质的植物蛋白质,有利考生饮食。大豆油中,还含有丰富的氨基酸和磷脂,营养价值良好,对大脑有很好的效果。
小米
大家都知道,小米非常养人,富含人体所需的氨基酸及其他优质蛋白质,各种矿物质钙、磷、铁以及维生素B1、维生素B2、维生素A原、烟酸、尼克酸、硫胺素、胡萝卜素等。
芝麻
其含有丰富的蛋白质、脂肪和机体必需的脂肪酸、亚麻酸等。芝麻营养丰富,富含磷、钙、维B等元素,是非常优质且廉价的产品,用来考后补脑十分适宜。
核桃
核桃性味甘温、具有补气养血、温肺通便、镇咳化痰、润肌乌发等作用。具有补脑、健胃之功效,是考前考后不错的补脑选择。但是,核桃不宜食用过多,容易引起腹泻,食用时还需多注意。
进入明媚的六月,也就意味着开启了考试季,不仅是“重头戏”的高考,还有之后的中考、期末考试等等,都是十分重要的,为此学生们在层层重压下情绪紧张有待舒缓,同时,耗费的大量脑细胞也需要得到有效补充,这一时期的营养饮食尤其应留心。小编已在上文中为各种家长开出了“良方”,你学到了吗?