相信很多小伙伴们都有这样的状况：到夏天就特别容易犯困，还容易口渴，连摸鱼都觉得没激情。怎么办？不少人会选择来一杯果汁饮料提提神，尽管方便，但其中的香精、色素、防腐剂等恐怕会令你谈之色变吧。

如今，营养与美味兼备的果蔬Smoothie成为了很多年轻人的首选。Smoothie是什么东东？不知道你就真的OUT了！

Smoothie是沙冰、果昔的意思，“思慕雪”是常见的音译名字。看到“思慕雪”是不是就能马上反应出来了？现在，这种备受热捧的饮品见诸各大人潮涌动的商圈，已拥有众多拥趸。在炎热的夏季，喝一口酸甜冰爽的思慕雪能立刻让人爽利起来，绝对是横扫酷暑的不二之选。

思慕雪最初起源于上世纪70年代的美国，到90年代之后逐渐盛行，据说，凯特王妃也是它的忠实粉丝呢！现在美国售卖思慕雪的著名品牌有Jamba Juice（美剧越狱中出现过）、Smoothie King、Orange Julius（DQ旗下的品牌）。而在欧洲，英国品牌Innocent Smoothies占有绝对优势，其他还有Zest Juice、freshtime、revive juice。

正值酷暑，大家都在尽量减少户外活动，在家或办公室自制一杯可口的思慕雪才是王道！思慕雪的做法多样，一般来说，是用新鲜的水果、冰块混合酸奶制作而成，但食材完全可以自己随意搭配， 不论是哪种至爱的水果，还是富含某类营养的蔬菜，想加就加，全凭喜好而来。个人认为，这种能最大发挥的DIY更别有一番趣味！

不过，想做出细腻、均匀、风味上佳的思慕雪，那你必须得先配备一款效力惊人的料理机才行。说到料理机，相信大家都不陌生，今天小编要推荐给大家的是料理机界的扛鼎品牌——维他密斯（Vitamix）。

Vitamix是美国百年历史的料理机品牌，应该可以称为料理机的开山鼻祖了。经过95年的探索和改进，Vitamix维他密斯料理机能够快速旋转粉碎食材，轻松做出营养豆浆、果汁、果泥、浓汤、婴儿辅食、思慕雪等，让一家人都可以更充分地吸取食物中的营养。

用Vitamix料理机可以制作多种口味的思慕雪，它拥有大功率马达，能轻松处理多量食物，大容量容杯，一次满足一家人需求。用户只要根据现有材料条件进行配料，并使用该产品就能品尝到健康美味的思慕雪啦！

以这款Vitamix TNC5200为例，其不仅拥有1000-1200W大功率马达，远超一般大品牌料理机，同时，还是恒动力输出，不用担心动力会随着时间逐渐衰减，转速也基本不受食材多少影响。

同时，TNC5200采用碳钢钝刀刀组，加厚钝边设计，安全耐用。通过旋转粉碎食材，它可以360度自上而下均匀翻滚，使食材与刀组充分接触，搅拌加倍均匀，尝一口细腻无渣。 

迫不及待想要实操制作一杯思幕雪的童鞋，不妨学习一下网上流传的歪果仁大厨的做法展示吧！

第一步，将水果、蔬菜切成小块，装盘放好；

第二步，将切好的水果块、蔬菜、凉白开先后放入容杯，可适量加入蜂蜜；

第三步，开启高速料理机（图中为Vitamix维他密斯料理机），1分钟左右关闭机器，思慕雪就打好了；

相当简单易学，有木有？！炎炎夏日，用什么来安抚躁动的身心？或者一杯冰凉透爽的思幕雪Smoothie是上佳之选哦！